Тіскебасарлар
Мезе
5 950 ₸Ромеско, гуакамоле, сальса және кимчи соустары, фетакса ірімшігі, зәйтүн, ірімшік муссы, зығыр және тортилья чипсылары, кинза, черри қызанағы, пармезан, зәйтүн майы
Чипсы қосылған гуакамоле
3 950 ₸Гуакамоле, сальса соусы, лайм, кинза, чипсы
Лосось қосылған брускетта
5 850 ₸
Бұзау еті қосылған брускетта
4 950 ₸Асшаян мен ірімшік муссы салынған қытырлақ себетшелер
10 950 ₸Қуырылған гёдза қамыры, қуырылған асшаян, ірімшік муссы, чука салаты, жаңғақ соусы
Лосось қосылған киш лорен
5 650 ₸Лосось, шпинат және кілегей салынған құмды қамырдан жасалған француз бәлішы, кілегейлі-жаңғақ соусымен
Салаттар
Фета ірімшігі қосылған грек салаты
4 850 ₸
Ірімшік муссы мен жаңғақ қосылған қызылша салаты
4 850 ₸
Тунец қосылған нисуаз
5 950 ₸
Ысталған лосось пен қытырлақ жұмыртқа қосылған салат
5 450 ₸
Бұзау еті мен фунчоза қосылған жылы салат
5 250 ₸
Асшаян мен імбір соусы қосылған салат
5 950 ₸
Балапан еті мен трюфель қосылған жылы салат
4 850 ₸Сорпалар
Сиыр еті қосылған борщ, сарымсақты пампушкалармен
5 950 ₸
Асшаян мен эноки саңырауқұлағы қосылған том ям
5 450 ₸
Бекіре, лосось және көксеркеден жасалған балық сорпасы
5 250 ₸Гёдза қосылған ірімшікті рамён
5 950 ₸Рамён кеспесі, тауық сорпасы, гёдза, чеддер ірімшігі, нори, жұмыртқа, кілегей
Солянка
4 950 ₸Ысталған тауық, аңшы шұжықтары, жая, сиыр тілі, зәйтүн, қаймақ, лимон, нан
Ет тағамдары
Птитим қосылған бәсең отта піскен қабырға
8 250 ₸Сиыр еті, птитим, шпинат, кептірілген қызанақ, кілегей, сарымсақ, бұрыш соусы
Ет қосылған баклажан пармиджана
6 450 ₸Баклажан, сиыр еті, пармезан, арабьята және ромеско соустары, райхан
Картоп пен саңырауқұлақ қосылған сиыр жон еті
6 850 ₸Сиыр жон еті, ақ саңырауқұлақ пен шампиньон, демиглас, пісірілген жас картоп, көкөніс шөптері
Саңырауқұлақ пен картоп езбесі қосылған бефстроганов
8 950 ₸
Картоп крокеттері қосылған медальондар
12 950 ₸
Рибай стейгі
15 950 ₸
Пикули көкөністері қосылған стриплойн стейгі
12 950 ₸
Ауылша картоп қосылған авторлық бургер
8 950 ₸Құс еті
Пекинше үйрек
16 950 ₸ бастап
Көкөніс қосылған балапан еті
7 250 ₸
Саңырауқұлақ езбесі қосылған киевше котлета
5 950 ₸
Трюфель езбесі қосылған үйрек төсі
5 950 ₸Су-вид әдісімен пісірілген үйрек, трюфель езбесі, демиглас, дюксель (қуырылған пияз бен саңырауқұлақ) және тауық шұжықтарынан жасалған соус, көкөніс шөптері
Балық
Вонголе қосылған көксерке
8 950 ₸
Көкөніс қосылған лосось
10 950 ₸Паста, манты және тұшпара
Карбонара пастасы
6 550 ₸
Асшаян мен цукини қосылған паста
6 450 ₸
Тауық еті қосылған альфредо пастасы
6 250 ₸
Лосось пен қызыл уылдырық қосылған паста
8 950 ₸Феттучини, лосось, қызанақ соусы, черри қызанағы, қызыл уылдырық
Бұзау еті мен асқабақ салынған манты
5 550 ₸
Бұзау етінен жасалған үй тұшпарасы
4 850 ₸Жапон асханасы
«Гейша сүйісі» ролы
6 650 ₸
Терияки соусы қосылған пісірілген ролл
6 450 ₸
Тунец қосылған қуырылған ролл
6 450 ₸Тунец, кілегейлі ірімшік, нори, күріш, авокадо, масаго уылдырығы, унаги соусы
Лосось пен трюфельді майонез қосылған ролл
6 950 ₸
Қытырлақ асшаян мен авокадо қосылған ролл
6 250 ₸Нан және тоқаш
Нан себеті
1 850 ₸Жаңа піскен нан: ақ өрме нан, жаңғақ пен мейіз қосылған қара бидай наны, пиязды және пиязсыз қарақұмық наны, гриссини
Тауық етінен самса
1 550 ₸Қатпарлы қамыр, тауық еті және пияз
Сиыр етінен самса
1 650 ₸Қатпарлы қамыр, сиыр еті және пияз
Шебурек
1 750 ₸Сиыр еті мен пияз салынған қуырылған қамыр
Сарымсақты багет
1 650 ₸Сарымсақ майы мен пармезан жағылып, пеште пісірілген қара бидай және бидай багеті
Гарнирлер
Үйше қуырылған картоп
1 650 ₸
Картоп езбесі
1 650 ₸
Гриль көкөністер
1 950 ₸Josper пешіндегі көкөністер
1 950 ₸Кәді, болгар бұрышы, баклажан, шампиньон
Ақ күріш
1 650 ₸
Фри картобы
1 950 ₸Десерттер
Тирамису
4 950 ₸Савоярди, маскарпоне, кілегей, шоколад топпингі, жидектер
Испан чизкейгі
4 950 ₸Тұздалған карамельді балмұздақ
2 950 ₸
Жеміс табағы
19 950 ₸Қызыл және жасыл алма, апельсин, грейпфрут, маракуйя, питахайя, банан, жүзім, ананас, құлпынай, киви
Лимонадтар мен морстар
«Цитрус және жидек» лимонады
2 250 ₸Анар лимонады
2 450 ₸Жидек морсы
1 250 ₸Жаңа сығылған шырындар
Апельсин
3 450 ₸Грейпфрут
3 950 ₸Алма
3 450 ₸Сәбіз
3 250 ₸Ананас
4 950 ₸Алкогольсіз сусындар
Шырын
1 250 ₸
Coca-Cola
1 250 ₸
Sprite
1 250 ₸
Fanta
1 250 ₸
Schweppes Tonic
1 850 ₸
Red Bull
2 650 ₸Borjomi
2 050 ₸
Tassay Excellent
3 450 ₸Tassay Emerald
3 450 ₸Бокалмен шарап
Prosecco
3 150 ₸Sauvignon
3 150 ₸Merlot
3 150 ₸Сыра
Tsingtao
3 650 ₸
Corona Extra
4 450 ₸
Bud
2 950 ₸Алкогольсіз сыра
3 850 ₸Виски
The Glenlivet Founder's Reserve
55 300 ₸
The Glenlivet 12
67 900 ₸
The Glenlivet 15
87 500 ₸
The Glenlivet Nadurra First Fill
101 500 ₸
The Glenlivet Nadurra Oloroso
101 500 ₸
Glenfiddich Fire & Cane
79 100 ₸
Glenfiddich IPA
111 300 ₸
Glenfiddich Project XX
111 300 ₸
Glenfiddich 21
245 700 ₸250 мл-ден бастап тапсырыс беріледі
Glenfiddich 23
497 700 ₸250 мл-ден бастап тапсырыс беріледі
The Macallan 15
167 300 ₸
Glenmorangie Nectar d'Or
87 500 ₸
Chivas Regal 15
77 700 ₸
Chivas Regal 18
93 100 ₸
Chivas Regal Ultis
205 100 ₸
Grant's Triple Wood 12
48 300 ₸
Jameson
51 000 ₸
Jameson Caskmates IPA
37 100 ₸
Jameson Caskmates Stout
37 100 ₸
Jameson Crested
44 100 ₸
Jameson Black Barrel
44 100 ₸
Jameson Orange
34 300 ₸
Tullamore D.E.W. 12
52 500 ₸
Four Roses
34 300 ₸Коньяк және арманьяк
Martell VSOP
97 000 ₸
Martell Création
329 700 ₸
L'Or de Jean Martell
1 393 700 ₸Тек бөтелкемен сатылады
Lhéraud VS Emotion
55 300 ₸
Lhéraud VSOP Emotion
76 300 ₸
Ararat Vaspurakan 15
58 100 ₸
Castarède VS (арманьяк)
56 700 ₸
Castarède VSOP (арманьяк)
84 700 ₸Арақ
Absolut
20 500 ₸
Русский Стандарт Платинум
22 500 ₸
Nemiroff De Luxe
28 700 ₸
Grey Goose
41 300 ₸
Reyka
41 300 ₸Ром және текила
Havana Club Especial
27 300 ₸
Havana Club 3 Años
37 000 ₸Bumbu Original / Creme
48 300 ₸Bumbu XO
59 500 ₸
Olmeca Altos Plata
38 500 ₸
Olmeca Altos Reposado
41 300 ₸Джин және ликёрлер
Ki No Bi
66 500 ₸

GINZA